MA VISION
DE LA NUTRITION
« Que ta nourriture soit ton médicament et
que ton médicament soit dans ta nourriture »
Hyppocrate
Cette fameuse phrase du père de la médecine Hyppocrate tient tout son sens aujourd’hui. Les régimes amaigrissants restrictifs ne sont pas une solution durable sur le long terme. Au contraire, ils ont une action délétère sur notre santé (risque de carences, détérioration de notre microbiote), notre moral (rigidité, culpabilité, reprise du poids après la fin du régime), notre vie sociale et notre personnalité.
Je vous propose une approche individualisée en tenant compte de l’essentiel : votre santé, votre mode de vie, vos préférences et votre plaisir.
Je vous propose un modèle alimentaire, un équilibre alimentaire que vous pourrez suivre dans votre vie sociale.
Tout au long de votre suivi, vous serez accompagnés de données impédancemétriques, que j’effectuerai à chaque consultation, vous permettant de comprendre et d’avoir une vision qualitative de vos attentes.
MA VISION
DE L‘ACTIVITÉ PHYSIQUE
Après des années à optimiser la performance de sportifs de haut niveau, je propose aujourd’hui une approche sur mesure de l’activité physique. Individualisation, prévention, durabilité. Rendre l’activité physique accessible, bénéfique et agréable à chacun en fonction, de votre histoire, de votre condition de vie, de vos objectifs, de votre âge…est essentiel à votre bien-être global.
MON EXPÉRIENCE
Professionnel
SPORTIFS
2012 - 2018
Préparateur physique
Nutritionniste
Division 2 F
Préparateur physique
FC CLAIX-GRENOBLE
2013 - 2014
Ligue 1 - Ligue 2
GRENOBLE F38
Préparateur physique
2000 - 2011
MON PARCOURS
MASTER Nutrition/Santé
Master STAPS
Mention : Ingénierie de l’entrainement sportif et de la performance sportive
Licence STAPS
Mention : Entrainement sportif
Le chemin vers une meilleure santé commence par l’amour de soi.
Ensemble, lançons votre transformation dès aujourd’hui.
MES COMPÉTENCES
Expertise en nutrition sportive de haut niveau: accompagnement des sportifs pour optimiser leurs performances…
PALMARES
Football
➢ 1986 - 1988 : Centre de formation de l’Olympique Lyonnais
➢ 2004 - 2005: 1/4 finale coupe
de France avec Grenoble
➢ 2008 - 2009 :1/2 finale coupe
de France avec Grenoble
Athlétisme (Décathlon)
➢ 6 sélections en équipe de
France
➢ 1997 : 6ème en coupe d’Europe avec
l’équipe de France
➢ 1996 : Vice champion de France
➢ 1991 : Champion de France Espoir
VALEURS
➢ Bienveillance
➢ Respect
➢ Gestion du stress
➢ Persévérance
➢ Écoute
➢ Humilité
➢ Observation